|
Анализ воды. Вода,вода,кругом вода
Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха. Тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты – сама жизнь. Ты самое большое богатство на свете. Антуан де Сент-Экзюпери
Вода.
Вода - это самое таинственное вещество на нашей планете. Жизнь на Земле зародилась в воде. И человек тоже рождается из вод, как Афродита. Вода несет в себе много тайн. Вода - одно из самых распространенных на Земле соединений. Молекулы воды обнаружены в межзвездном пространстве. Вода входит в состав комет, большинства планет Солнечной системы и их спутников. Количество воды на поверхности Земли оценивается в 1,39 .1018 т. Общий объем воды на Земле составляет около 1500000000 км3. Если эту воду равномерно распределить по поверхности Земли, то толщина ее слоя составила бы почти 4 км. Вода – Н2О, окись водорода, простейшее химическое соединение двух газов: очень легкого водорода и более тяжелого – кислорода. Вода – это жизнь. Задумывается ли человек о значении этой фразы для него лично? Вода окружает нас, она не только под нами, над нами, она еще и внутри нас. Наше тело на 70 процентов состоит из воды, которая вовлечена практически во все процессы, протекающие в нашем организме. Так вода является транспортером питательных веществ и кислорода, необходимых для жизнедеятельности. Вода помогает поддерживать нормальную температуру тела, осуществляет вынос продуктов жизнедеятельности клеток, регулирует солевой баланс в организме, вымывает тяжелые металлы. Кроме естественных выделений вода теряется с потом, испаряется с открытых частей тела и так далее. В связи с этим необходимо восстанавливать водный баланс в организме. Без нее человек можешь прожить лишь несколько суток. Вода является самым распространенным веществом, и вместе с тем самым малоизученным в природе… С проблемой качества воды мы сталкиваемся ежедневно. Человек использует воду в питьевом и техническом назначении. Хотя сама по себе вода не несет питательной ценности, она играет первостепенную роль в жизни любого живого организма.
Питьевая вода – это вода не содержащая примесей, вредных для здоровья человека. Она должна быть без запаха и цвета и безопасна при длительном ее употреблении. Для нормальной работы всех систем человеку необходимо как минимум 1,5 литра воды в день. Питьевая вода является универсальным растворителем, поэтому именно в ней протекают все процессы жизнедеятельности. Кроме этого вода регулирует температуру тела, увлажняет воздух при дыхании, обеспечивает доставку питательных веществ и кислорода к клеткам человеческого организма, оберегает жизненно важные органы, организовывает усваивание питательных веществ, выводит из организма шлаки. И это ещё далеко не все функции воды. Питьевая вода представляет собой не простое соединение двух молекул водорода с одной молекулой кислорода, а сложный комплекс множества химических веществ техногенного и природного, как правило минерального, происхождения. В воде присутствуют металлы: легкие (литий, натрий, калий, магний, кальций), более тяжелые (хром, железо, цинк, ртуть и др.), металлоиды (углерод, фосфор, сера и др.), газы (кислород, озон фтор, хром), неорганические вещества (соли, кислоты, щелочи), органические вещества и нерастворенные до конца механические примеси (песок, ил, ржавчина, глина и т.д.). Очевидно, что человек крайне чувствителен даже к небольшому изменению состава потребляемой им воды. Нарушение солевого и органического её состава приводит к нарушению процессов пищеварения, кроветворения и обмена.
Помимо питья, человек использует воду в лечебных и гигиенических целях. Для внутреннего и наружного применения (бани, сауны, бассейны), широко используются также лечебные минеральные воды. Техническая вода как и питьевая должна соответствовать определенным критериям. Не говоря уже о том, что переносимые технической водой органические и минеральные составляющие в конечном итоге попадают в организм человека, стоит задуматься над тем, что недостатки такой воды оказывают огромный вред сантехническому оборудованию, трубам, бытовой технике, вообще всему, с чем она вступает в контакт. При этом стоит не забывать, что техническая вода используется людьми не только в быту, но и на предприятиях. И если в рамках одной отдельно взятой квартиры вред от некачественной воды измеряется стоимостью нового чайника, стиральной и посудомоечной машины или, на крайней случай, сантехники, то в рамках города - это постоянная замена водопроводов и канализации. Что же касается производства, то, в зависимости от его специфики, некачественная техническая вода может не только портить оборудование и нарушать технологический процесс, но и вообще остановить все производство.
В качестве источников водоснабжения используются городской, поселковый водопроводы, и подземные воды (скважины, колодцы, родники). Помимо питьевой воды в процессе жизнедеятельности человек использует естественную поверхностную воду (водохранилища, речные воды, воды прудов и пресных озер). Состав естественных вод весьма разнообразен и меняется в широких границах, кроме того, зависит от климата и времени года. Быстрый рост населения планеты в сочетании с возрастающими объемами водопотребления для бытовых и промышленных нужд и интенсивным сельским хозяйством приводит к глобальному водному кризису, который проявляется в нехватке пресной воды и в ее усиливающемся загрязнении. Согласно опубликованному недавно исследованию, системы пресной воды во всем мире сейчас настолько сильно деградируют, утрачивая возможность снабжать людей, животных и растительный мир, что если такая тенденция сохранится и далее, это может привести к резкому сокращению населения планеты и вымиранию большого количества видов животных. Ситуация складывается угрожающая, поскольку человечество потребляет больше пресной воды, чем Земля может дать. Темпы роста потребление пресной воды более чем в 2 раза превышает прирост населения планеты. Здоровье человека в значительной мере зависит от качества воды, которую он использует в процессе жизнедеятельности. Далеко не всегда по внешнему виду или запаху воды можно сказать, насколько она безвредна, и можно ли ее пить. Необходимо знать ее химический и бактериологический состав, точнее, состав примесей, которые в ней содержатся.
Состав воды.
Нам уже известно, что вода - это раствор, состоящий из множества химических веществ техногенного и природного, как правило, минерального происхождения. В воде присутствуют:
- отдельные химические элементы (точнее, их ионы) - легкие металлы(литий, натрий, калий, магний,кальций); углерод,сера,фосфор,иод и другие
металлоиды; более тяжелые металлы (хром, марганец, железо, цинк, ртуть, свинец, и многие другие) и даже серебро, золото и радиактивные элементы.
- газы - кислород,озон,фтор и хлор; могут быть так же метан, сероводород и радиактивный газ радон.
Газы придают воде тот или иной запах.
- неорганические вещества - соли, кислоты, щелочи(основания).
- органические вещества - линдан, ДДТ, хлороформ, полиакриламид и другие летучие галогенорганические соединения, которых очень много
(гораздо больше, чем неорганики), одни из них для нас относительно безвредны, другие нежелательны, а третьи - настоящий яд.
- не растворимые до конца механические примеси органического и неорганическог происхождения(взвешанные вещества или взвеси) -
песок,ил,ржавчина,частицы глины и т.д. Они придают воде мутность, а при отстаивании образуют осадок.
- кроме органических и неорганических веществ в воде присутствуют так же и болезнетворные микробы, бактерии и вирусы.
Бактерии и вирусы - два разных болезнетворных начала, но для нас они одинаково опасны. Эти микроорганизмы активно размножаются в воде.
В водах нашего современного мира, о которых мы говорим могут присутствовать - и присутствуют не только естественные компоненты, но так же бытовые и промышленные отходы в роде фенола, хлорорганики и прочего, о чем лет двести тому назад не было даже известно.
Основными источниками загрязнения являются:
- часть бытовых отходов, поступающая в канализацию и называющаяся ПАВ. ПАВ - поврхностно-активные вещества, входящие в состав синтетических моющих средств и стиральных порошков. - промышленные сливы предприятий, прежде всего химического, нефтяного и металлургического комплексов, которые могут содержать ртуть, мышьяк, радиоактивные компоненты, фенол и множество иных вредных примесей. - остатки пистицидов, которые переносятся в водоемы талыми и подпочвенными водами.
Влияние загрязняющих веществ на здоровье человека.
Органические и неорганические вещества, а так же вирусы и бактерии при попадании в организм человека оказывают неблагоприятное воздействие на органы и системы:
Медь: повышение концентрации меди в питьевой воде вызывает поражение слизистых оболочек почек и печени Никель: поражение кожи Цинк: поражении почек Мышьяк: поражение центральной нервной системы Марганец: при повышении содержания марганца установлено развитие анемии, нарушение функционального состояния центральной нервной системы Стронций: повышенное содержание стронция обуславливает развитие деминерализации костей, удлинение сроков заращивания родничков у младенцев, "стронциевого" рахита Кадмий: повышенное содержание кадмия в питьевой воде обусловливает развитие болезни Итай-Итай, злокачественных опухолей, мертво рождаемости, повреждения костей, поражения почек, врожденных заболеваний, осложнения беременности и родов Свинец: даже в минимальных количествах свинец может вызвать отставание в умственном развитии детей. И, тем не менее, 1 из каждых 6 детей имеет повышенный уровень свинца в крови, что на 40% вызвано наличием свинца в воде. Нитраты: в желудке грудного ребенка нитраты превращаются в вещество, которое препятствует поглощению кислорода красными кровяными клетками. В редких случаях это может вызвать "синдром синюшного младенца", когда дети задыхаются.
Хлорирование:
"Хлор - самый опасный убийца нашего времени. Предотвращая одну болезнь, он вызывает другую. После того, как в 1904 году началось хлорирование воды, началась и современная эпидемия сердечных болезней, рака и слабоумия" (Доктор Прайс, госпиталь Сагино). Риск заболевания раком среди тех, кто пьет хлорированную воду, на 93% выше, чем среди тех, кто пьет воду, в которой хлор отсутствует. (Совет по качеству окружающей среды США). Хлор помог покончить с эпидемиями холеры. Но хлор вступает в реакцию с органическими веществами, в результате чего образуются химические соединения известные как тригалометаны. Например, одним таким соединением является хлороформ. Хлороформ при высокой концентрации вызывает рак печени даже у крыс. Хлорированная питьевая вода практически удваивает риск заболевания раком мочевого пузыря. С хлором связаны заболевания печени, желудка, прямой и ободочной кишки, а также заболевания сердца, атеросклероз, особенно артериальный, анемия, высокое давление и аллергические реакции. Есть также свидетельства, что хлор способен разрушать белки нашего организма и оказывать неблагоприятное влияние на кожу и волосы.
Железо: высокое содержание железа приводит к неблагоприятному воздействию на кожу. При умывании жесткой водой на коже образуется пленка нерастворимой кальциевой соли, вызывающей раздражение
Анализ воды.
Что за вода течет из нашего крана? Какие вещества содержатся в ней? Насколько безопасно ее пить? Проходя длинный путь вода подвергается загрязнению органическими и неорганическими соединениями, микроорганизмами. В разных районах страны в водопровод может подаваться либо вода из подземных источников (скважин, родников, колодцев), или из поверхностных источников - рек, озер, водохранилищ. Существует много способов проверки воды на качество. Например, попробовать воду на вкус(водопроводная вода имеет привкус хлорки); понюхать ее(вода из скважин, колодцев и посекового водопровода имеет своеобразный запах); отстаивать воду в течение нескольких часов с целью обнаружения белого осадка. Но такие методы "анализа и контроля" имеют существенный недостаток - субъективность и большую вероятность ошибки в определении качества воды. В настоящее время самым точным и надежным способом проверки воды на качество, пригодность для питья - это ее химико-бактериологический анализ. Благодаря аналитической химии на сегодняшний день мы можем проанализировать воду абсолютно из любого источника водопотребления.
Химический анализ воды позволяет измеряют такие показатели, как рН, перманганатная окисляемость, общая жесткость воды, минерализация (сухой остаток), фенольный индекс, ПАВ и многие другие. Так же в процессе анализа воды измеряют содержание в воде анионов нитратов и нитритов, сульфатов, цианидов, хлоридов и гидрокарбонатов; концентрации таких химических элементов, как алюминий, барий, бериллий, бор, железо, кадмий, марганец, медь, молибден, мышьяк, никель, ртуть, селен, свинец, стронций, хром и цинк; измеряются концентрации остаточного хлора и озона. Из органических веществ контролируются линдан, ДДТ, хлороформ и другие летучие галогенорганические соединения, полиакриламид. Многие из этих веществ образуются в воде в процессе хлорирования или озонирования. Измеряются также остаточные концентрации коагулянтов, также применяемых при хлорировании.
Бактериологический анализ воды позволяет определить следующие показатели: общее микробное число, коли-индекс, общие колиформы, термотолерантные колиформы, стрептококки фекальны, глюкозоположительные колиформные бактерии, колифаги, энтеровирусы (полиовирусы, вирусы ЕСНО, Коксаки). Микробиологические показатели качества питьевой воды определяются по международным стандартам и рекомендациям Европейского Совета (ЕС), международного комитета по стандартизации (ISO) и Всемирной Организации Здравоохранения (WHO).
Далеко не всегда по внешнему виду или запаху воды можно сказать, насколько она безвредна, и можно ли ее использовать. Необходимо знать ее химический и бактериологический состав, точнее, состав примесей, которые в ней содержатся. Перед использованием нового источники водопотребления необходимо провести анализ воды на соответствие государственным стандартам качества. Компания "Экополис" предоставляет полный спектр услуг.
Источники водопотребления.
-Вода водопроводная или бутылированная Качество питьевой воды, подаваемой централизованными системами водоснабжения, должно соответствовать требованиям санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества". Вода, поступающая в систему московского городского водопровода, проходит тщательную очистку, и ее качество находится под постоянным и строгим контролем. Качество воды постоянно проверяется по физико-химическим и биологическим параметрам и полностью соответствует всем требованиям санитарных правил и нормативов, т.е. вода, прошедшая очистку на московских водопроводных станциях, является абсолютно безвредной для здоровья
- Вода подземных источников (скважины, колодцы, родники) состав воды подземных источников и степень ее загрязнения зависят от многих причин: от глубины, с которой забирается вода, попадания в водоносный слой загрязнения от промышленных предприятий, свалок, сельскохозяйственных полей и т.д. Важно отметить, что первую группу риска составляют пользователи неглубоких (песчаных) скважин 20-40 метров, колодцев и родников, т.к. именно эти воды наиболее подвержены техногенному загрязнению. Артезианские водоносные горизонты Подмосковья в основном защищены плащом из моренных глин и суглинков. Однако, ввиду наличия региональных водозаборов из артезианских горизонтов, встречаются места, где избыточное давление артезианских вод практически выработано. В результате, образуются воронки депрессии, которые приводят к инфильтрации поверхностных и грунтовых вод в артезианские водоносные горизонты. Это, в свою очередь, ведет к загрязнению водоносного горизонта, считавшегося ранее достаточно чистым. Кроме того, для всех артезианских вод Подмосковья характерна достаточно высокая минерализация. Исходя из этого, мы настоятельно рекомендуем после бурения скважин на воду или копки колодцев, проводить анализ качества воды. Санитарные правила и нормы СанПиН 2.1.4.1175-02 "Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников" предусматривают обязательный контроль одиннадцати физико-химических и четырех микробиологических показателей, а также нормируют содержание в воде более 1000 химических веществ, специфических для конкретного региона.
-Вода "поверхностных" водоемов (водохранилища, речные воды, воды прудов и пресных озер) обычно сильнее подвержена загрязнению: в водоемы могут попадать стоки предприятий и ферм, выпадать кислотные дожди, в ней могут размножаться микроскопические водоросли или даже болезнетворные микроорганизмы. Зато такую воду и очищают более тщательно: на специальных станциях водоподготовки ее пропускают через фильтры, связывают загрязнители с веществами-коагулянтами, а перед подачей в водопровод обеззараживают, убивая микроорганизмы.
Для того, чтобы хорошо себя чувствовать, человек должен употреблять только чистую качественную питьевую воду. Ученые давно установили прямую связь между качеством питьевой воды и продолжительностью жизни. По данным Всемирной организации здравоохранения около 80% болезней человека вызывается употреблением для питьевых нужд некачественной воды. Качественная питьевая вода не должна иметь вредных для человека веществ, и должна содержать полезные минералы, так необходимые для нормальной жизнедеятельности нашего организма. Сейчас существует множество различных фильтров и систем очистки воды. Многие из нас приобретают дорогостоящие системы очистки воды, не задумываясь об их целесообразности и эффективности использования. Но прежде чем Вы решитесь на установку системы очистки воды, с целью экономии Ваших средств и определения типа водоочистного устройства, которое будет оптимально соответствовать качеству Вашей воды – проведите независимую проверку качества воды с нашей помощью. Анализ воды позволит значительно сократить Ваши расходы, так как Вы точно будете знать, от чего именно нужно чистить ту воду, которую Вы пьете и какая степень очистки необходима, тем самым позволит вам выбрать оптимальную именно в ваших условиях систему очистки воды.
Вода сопровождает человека в течение всего дня и поэтому ее присутствие является естественным, привычным, а потому незаметным.
|